富贵小炒(大头菜炒粉丝)

7.9 综合评分
38 人做过这道菜
老公教的!又是老公教的!全都是老公教的!😂
很奇怪 做法很简单 但是味道让人惊艳

用料  

大头菜 半个
粉丝 一把
适量
蚝油 一勺
5克
味达美酱油 两勺
生蛋黄 两个
花生油 适量

富贵小炒(大头菜炒粉丝)的做法  

  1. 粉丝提前四个小时用冷水泡着 捞出控干水剪成段加入以上调料拌匀

    富贵小炒(大头菜炒粉丝)的做法 步骤1
  2. 大头菜 卷心菜 圆白菜 都是它……😅切成如图一样的条

    富贵小炒(大头菜炒粉丝)的做法 步骤2
  3. 锅里放花生油 放入蛋黄炒散 乘出来

    富贵小炒(大头菜炒粉丝)的做法 步骤3
  4. 这个样子哒

    富贵小炒(大头菜炒粉丝)的做法 步骤4
  5. 锅里加点油 放入大头菜煸炒

    富贵小炒(大头菜炒粉丝)的做法 步骤5
  6. 炒软以后再乘出来

    富贵小炒(大头菜炒粉丝)的做法 步骤6
  7. 这个样子哒……

    富贵小炒(大头菜炒粉丝)的做法 步骤7
  8. 锅里放油倒回蛋黄

    富贵小炒(大头菜炒粉丝)的做法 步骤8
  9. 放入腌好的粉丝

    富贵小炒(大头菜炒粉丝)的做法 步骤9
  10. 炒它!使劲!不然就粘一起了!

    富贵小炒(大头菜炒粉丝)的做法 步骤10
  11. 放入刚才炒过的大头菜!加鸡精 味达美酱油 蚝油再炒!炒!

    富贵小炒(大头菜炒粉丝)的做法 步骤11
  12. 完事🤣好吃!粉丝特别入味

    富贵小炒(大头菜炒粉丝)的做法 步骤12

小贴士

粉丝泡水以后一定要控干 不然水太多调料的味道进不去

参照这个菜谱,大家做出 39 作品

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该菜谱发布于 2019-03-05 20:46:31
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