准备食材,蒜,辣椒,辣椒面,花椒,葱花,鱼豆腐对半切开。
土豆,莲藕,分别切片,土豆用水浸泡去淀粉
把切好的土豆,和藕片分别过水,过水之后用凉水多冲几遍,直到凉了为止
热锅放油,油热了以后把食材放进锅里煸炒出香味,倒入鱼豆腐,翻炒一会到酱油,盐,鸡精,翻炒均匀即可。
步骤如上
麻辣藕片😊
麻辣鱼豆腐🔥
麻辣土豆片😄
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