椰王炖蛋

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用料  

7个鸡蛋 约300克
椰水 700克
细砂糖 80克
椰王 4个

椰王炖蛋的做法  

  1. 先将椰王底陪开个小口倒出椰水,称出700克椰水加入80克糖煮熔放凉,鸡蛋打散后加入放凉的椰水,边加边搞,搞匀后用网筛过筛2次去除气泡,将蛋液倒入椰王内盖上盖,烧开水大火约蒸30分钟,时间视椰王大小适当调整。

    椰王炖蛋的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2019-03-05 23:21:10
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