芒果玉米慕斯

8.1 综合评分
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用料  

芒果肉 100克
牛奶 30克
细砂糖 30克
奶油 70克
吉利丁 1片
蛋糕片 一条
硅胶玉米模具 一个

芒果玉米慕斯的做法  

  1. 拿出一片吉利丁片 五克

    芒果玉米慕斯的做法 步骤1
  2. 吉利丁片放入凉水中泡软

    芒果玉米慕斯的做法 步骤2
  3. 泡软后隔热水化开

    芒果玉米慕斯的做法 步骤3
  4. 牛奶芒果混合搅拌成果泥

    芒果玉米慕斯的做法 步骤4
  5. 将化开的吉利丁片倒入芒果泥中搅拌均匀

    芒果玉米慕斯的做法 步骤5
  6. 均匀后倒回至碗中

    芒果玉米慕斯的做法 步骤6
  7. 糖倒入奶油中打发至六七成 不要太干 打发至奶油依然有流动性即可

    芒果玉米慕斯的做法 步骤7
  8. 奶油倒至芒果泥中翻拌均匀

    芒果玉米慕斯的做法 步骤8
  9. 然后倒至模具中 倒入一半时加入准备好的蛋糕片 再继续倒入芒果泥至模具倒满 ~然后放入冰箱冷冻6小时左右 我冻了整整一夜😄😄

    芒果玉米慕斯的做法 步骤9
  10. 成品 以假乱真😄

    芒果玉米慕斯的做法 步骤10
  11. 以假乱真的成品 😄

    芒果玉米慕斯的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-03-06 07:48:28
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芒果玉米慕斯的答疑

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