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内酯豆腐

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棉花糖糖糖2019的厨房  棉花糖糖糖2019
转基因大豆泛滥成灾，外面豆制品不敢买，买的非转基因黄豆制成豆腐，吃的健康安心。

用料  

干黄豆 150克
水 1300毫升
内脂 3克

内酯豆腐的做法  

  1. 泡好豆打成豆浆，煮开后，中火6分钟，一定煮熟，以防中毒。

    内酯豆腐的做法 步骤1

  2. 煮开后，放凉几分钟，放入温水（20毫升）化开的内脂，搅拌几下，盖上盖，豆花成功。

    内酯豆腐的做法 步骤2

  3. 豆花放模具

    内酯豆腐的做法 步骤3

  4. 重物压制

    内酯豆腐的做法 步骤4

  5. 40分钟后，初次现状欠佳，豆腐很嫩，喜欢老的可以增加压制时间。

    内酯豆腐的做法 步骤5

  6. 成功

    内酯豆腐的做法 步骤6

小贴士

豆浆一定煮熟以防中毒
一小块，一天的量，适合三口之家

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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内酯豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2019-03-06 11:22:47
90 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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内酯豆腐的答疑

  • Tity_爱美食(下厨房)
    Tity_爱美食  2019-04-01  
    1 赞
    好的，谢谢你！
    作者回复 2019-04-01  
    不客气
  • Tity_爱美食(下厨房)
    Tity_爱美食  2019-04-01  
    0 赞
    请问作者，能否今天打好豆浆，明天再煮熟？
    作者回复 2019-04-01  
    新鲜的比较好，放冰箱也可以。另外打好的豆浆要用纱布过滤一下。

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