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馄炖肉馅
馄炖肉馅
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调皮熊他妈
用料
猪前腿肉
300克
分类：
盐
3-4克
鸡精
0.5克
白胡椒粉
1克
生抽
12克
蚝油
6克
葱油、香油
10克
葱粉/姜粉/大蒜粉
适量
水
70克（具体看干湿）
馄炖肉馅的做法
前腿肉绞碎，不要太烂，先肥肉后瘦肉。
依次放入盐，鸡精，胡椒粉，葱粉，生姜粉，大蒜粉，生抽，蚝油，葱油（香油）拌匀。
分次打入水，水量自行调节。看肉的干湿粘稠。
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该菜谱发布于 2019-03-06 11:24:12
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