自制健康美味鲜油条

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外边的油条且不说面粉怎么样,单单和面就不知道加了多少泡打粉,苏打粉之类的膨松剂,最主要是油不好,所以能自己做就自己做吧,为了家人的健康和胃口!

用料  

鸡蛋 两个
面粉 适量
葱花 适量
小茴香 适量
酵母粉 适量
白糖 少许
食盐 少许

自制健康美味鲜油条的做法  

  1. 准备好葱花

    自制健康美味鲜油条的做法 步骤1
  2. 准备适量小茴香

    自制健康美味鲜油条的做法 步骤2
  3. 面粉里加入两个鸡蛋

    自制健康美味鲜油条的做法 步骤3
  4. 适量盐

    自制健康美味鲜油条的做法 步骤4
  5. 适量白糖

    自制健康美味鲜油条的做法 步骤5
  6. 适量酵母粉

    自制健康美味鲜油条的做法 步骤6
  7. 所有材料混合成稠面糊

    自制健康美味鲜油条的做法 步骤7
  8. 发酵好的面糊

    自制健康美味鲜油条的做法 步骤8
  9. 发酵好的面糊有蜂窝状的大气孔

    自制健康美味鲜油条的做法 步骤9
  10. 揉面整形切条状

    自制健康美味鲜油条的做法 步骤10
  11. 也可以单个直接抻长下锅

    自制健康美味鲜油条的做法 步骤11
  12. 炸好的小油条

    自制健康美味鲜油条的做法 步骤12
  13. 搭配早餐,简单好吃

    自制健康美味鲜油条的做法 步骤13

小贴士

炸的时候油温不要太热,六七成热即可!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-06 11:53:59
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