萝卜丝馅饼
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人做过这道菜
嘛嘻哒呀
简单操作的萝卜丝饼，美味…
用料
萝卜丝馅饼的做法
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面粉200克逐步加温水120克，然后揉成软面团。
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分成八个剂子。
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揉成条状，抹上食用油，盖上盖子，醒1小时
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做馅料，先把白萝卜搽丝，加一勺盐，十分钟后挤干水份，加虾皮（家里没有虾皮，加的扇贝肉），耗油，糖（提鲜），香油，香葱，拌匀。
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把面用手弄成长片，在一头放上馅，然后一边卷一边包成图上的样子。
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锅上放上薄油，把馅球按成饼状，小火，盖盖2分钟
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再翻面，盖盖2分钟，再开盖翻两次到熟后就可以装盘了
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味道不错，快来试试吧
