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鸡胸肉炒青椒
鸡胸肉炒青椒
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送福虎哥
鸡胸肉肉质鲜嫩……
用料
鸡胸肉
1块
青椒
2个
姜
3片
盐
少许
葱
少许
玉米油
少许
一品鲜酱油
1勺
醋
1勺
鸡胸肉炒青椒的做法
葱姜切片,青椒掰段,鸡胸肉切丁。
热锅凉油加入葱姜炝锅,加入鸡肉煸炒,等鸡肉熟了加入青椒煸炒,青椒滚满油后加入一品鲜酱油,咸盐,出锅前喷一勺醋出锅开吃。
小贴士
1.可以在炒菜前用粉、酱油、料酒、鸡蛋清腌制一下鸡胸肉,炒出来会比较嫩,入味,虎哥用的是鲜鸡胸肉,所以没有腌制,主要比较懒……
2.喜欢重口味的可以加鸡精味精耗油。
3.用猪肉炒也可以。
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2019-03-06 12:58:30
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