布丁(吉利丁片)

4 人做过这道菜
妈妈什么时候做布丁啊……
等我研究一下
我以前都是买的粉,这次买的吉利丁片,没用过啊……
然后参照了网友的配比等等,竟然一次成功。

用料  

牛奶 250克
白砂糖 1勺
吉利丁 1片(5g)

布丁(吉利丁片)的做法  

  1. 250ml牛奶+糖适量加热溶解,大约将开未开的状态,取一片吉利丁片凉水泡1-2分钟,把牛奶倒到碗里,避免太烫,这时候把泡软的吉利丁片放入热牛奶搅均即可。装入容器放上水果,放冰箱冷藏室2小时以上。

    布丁(吉利丁片)的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

布丁(吉利丁片)相关分类

该菜谱发布于 2019-03-06 13:26:19
846 收藏


布丁(吉利丁片)的答疑

  • 茹R茹_6swc  2019-06-12  
    2
    不用等凉凉在放冰箱?直接就放冰箱吗?
    作者回复 2019-06-24  
    凉凉再放
  • 无声的呼唤_918h  2019-04-04  
    1
    用的是什么牛奶?
    作者回复 2019-04-05  
    德亚的纯牛奶
  • 下厨房用户_6k1z  2021-03-15  
    0
    请问吉利丁片在哪里有得买呀?
    作者回复 2021-03-15  
    某宝、等等网上都有的卖
  • 立衡维麻麻  2020-07-04  
    0
    分层了
    作者回复 2020-07-06  
    为什么呢?
  • DF-10  2020-06-11  
    0
    会有吉利丁的味道么?
    作者回复 2020-06-13  
    还好
  • 三月里的小开心  2020-03-15  
    0
    能用酸奶吗?
    作者回复 2020-03-19  
    我是用热牛奶使鱼胶片融化,如果你用酸奶,那可能要先化开鱼胶片再搅拌在一起
  • 爱做饭的可颖_irn5  2019-10-01  
    0
    可以放别的牛奶吗?
    作者回复 2019-10-10  
    可以

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