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姜撞奶

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美美食记的厨房  美美食记
杭州的阴雨持续了太久，最近流感盛行，那就做碗“姜撞奶”，撞跑阴郁，撞开快乐的思绪！

用料  

牛奶 800克
生姜 两大片
红糖 若干克

姜撞奶的做法  

  1. 两大块生姜，放入榨汁机，榨汁。分别倒入碗中备用。

    姜撞奶的做法 步骤1

  2. 姜蓉不要浪费哦☞可以泡姜茶喝，很入味呢！

    姜撞奶的做法 步骤2

  3. 牛奶在奶锅中煮开，凉到70度左右，直接撞入姜汁中。手不要抖⊙∀⊙！

    姜撞奶的做法 步骤3

  4. 自然冷却，自然凝固。噢耶✌

    姜撞奶的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-03-06 13:46:33
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