菠菜拌粉丝

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用料  

菠菜、细粉丝、熟芝麻
食盐、糖、生抽、醋
鸡精、香油

菠菜拌粉丝的做法  

  1. 烧开水。
    盛出一碗,直接烫粉丝。
    剩下的开水,菠菜焯水。

    菠菜拌粉丝的做法 步骤1
  2. 菠菜焯水后,过凉水。

    菠菜拌粉丝的做法 步骤2
  3. 烫好的粉丝,菠菜,切段。
    不喜欢菠菜根的可以切掉。

    菠菜拌粉丝的做法 步骤3
  4. 食盐、白砂糖、一点鸡精、一点生抽、适量醋,搅拌均匀。

    菠菜拌粉丝的做法 步骤4
  5. 料汁倒入,加一把熟芝麻,滴几滴香油。

    菠菜拌粉丝的做法 步骤5
  6. 抓匀,就可以了。

    菠菜拌粉丝的做法 步骤6

小贴士

这个凉拌菜,就几滴香油,很清淡解腻。
也可以加蒜泥和辣椒油。我家小朋友吃不了辣,就不加。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-06 14:26:07
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菠菜拌粉丝的答疑

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