把葱切成葱花,肉切丁,白菜切丝备用
热锅冷油加入葱花爆香(炝锅面热汤面这一步骤很重要呀)
加入腊肠或肉丁继续炒60秒
加入白菜或任意青菜继续炒60秒,然后加开水烧开,下入面条煮3-5分钟
利用锅烧水煮面条的时间,用平底锅🍳煎蛋🥚
蛋煎至两面微黄6-7分熟即可,因为一会儿还要放到面里煮。
把煎好的蛋放入锅内煮2分钟,加入盐调味,即可出锅享用啦
一碗
又一碗
这是我们家今天的早饭🥣
上传你做的10分钟营养热汤面