土豆刮皮切后片,放蒸锅,蒸8 到10分钟,蒸熟,拿出放盆里
胡萝卜打皮切丁,菜椒切丁,火腿肠切丁备用
土豆放凉,压成泥,(我用挖米饭的铲子压的😁)
加入少量面粉,十三香。盐,胡萝卜丁,菜椒丁,火腿丁,用手拌匀
拌匀之后效果
揉成团,捏成饼,放锅煎
开始煎,小火,小火
两边都这样就好了
成型,出锅
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