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油焖笋

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又到了春天吃春笋的季节了。
有了小美， 油焖笋也能轻松作！

用料  

春笋 去皮切块 500克
油 30-50克
生抽 20克
老抽 10克
冰糖 20克

油焖笋的做法  

  1. 春笋切滚刀块 先用开水烫过。去涩味

  2. 主锅加油 3分钟/varoma/小勺热锅
    这是油焖笋。油少了不好吃。 不建议减少。

  3. 加入笋子。所有调味料
    4秒/反转/速度2
    让笋子裹上酱汁。
    然后8-10分钟/varoma/反转小勺。

    油焖笋的做法 步骤3

  4. 轻松搞定

    油焖笋的做法 步骤4

  5. 轻松搞定。准备开饭啦！

    油焖笋的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 44 作品

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该菜谱发布于 2019-03-06 19:31:34
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