火龙果生日蛋糕

2 人做过这道菜
圆圆的蛋糕,圆圆的水果们~这个蛋糕做出来很漂亮,六寸的,这个菜谱分享一下装饰的过程。

用料  

红心火龙果 1个
樱桃 6个
蓝莓 直径1cm的三十个左右
奶油 350克
细砂糖 35克
六寸戚风胚 1个

火龙果生日蛋糕的做法  

  1. 六寸戚风晾凉分层,加入加细砂糖打发的淡奶油和喜欢的水果夹层抹面。

    火龙果生日蛋糕的做法 步骤1
  2. 用小号八齿裱花嘴在抹好面的蛋糕上间隔均匀的挤挤六个花。然后把樱桃摆入奶油花间隔的空隙。

    火龙果生日蛋糕的做法 步骤2
  3. 火龙果洗净切开,用挖球器挖小球,然后堆在蛋糕中间。

    火龙果生日蛋糕的做法 步骤3
  4. 最后把蓝莓在蛋糕底部摆一圈把蛋糕底围住,我剩了一点奶油在底边上挤了一圈小花然后把蓝莓放在了上面。

    火龙果生日蛋糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-06 20:00:01
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火龙果生日蛋糕的答疑

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