三色牡丹饼/萩饼

准备好材料，红豆提前泡30分钟，大米+糯米提前泡30分钟。

取一锅加水煮沸红豆，5分钟后捞出红豆放进电饭锅放500Ml水左右按煮粥的功能，煮好后倒进锅里，加入三勺白糖，少许盐大火熬成红豆沙，备用

糯米+米取一碟子，放没过米高1Cm的水，将饭蒸熟（大约15分钟），捣半碎。 （蒸熟的原因看后面）

分别将黄豆、黑芝麻炒熟，放凉，加入少量糖，料理机打成粉，备用。

材料准备好如上。

分成每个30克的糯米团和30克的红豆团。

糯米揉成团子，用红豆包好。

红豆揉成团子，用糯米团包好，在黄豆粉或者芝麻粉中滚一下。