茶树菇洗净切段，水抄后用凉水洗下，控水，有厨房用纸的最好用厨房用纸吸下水份
准备好配菜：葱花，香菜段，胡萝卜丝，蒜片
准备干辣椒丝
加精盐
加味精
加白胡椒粉
拍干淀粉
都拍上了即可
入油锅油炸
复炸，炸好后控油捞出
锅底留底油，先炸干辣椒
不要炸糊了，煸香后放入葱花，胡萝卜丝
炒片刻，把胡萝卜炒熟，然后放入炸好的茶树菇
放点精盐，鸡粉，味精
放点白糖
淋入麻油
放入葱花，香菜段
淋点香油，明油
完成，装盘，可以享用了😁
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爱做菜的R小幸福
