儿童餐――彩虹饭

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由于孩子平时不喜欢吃蔬菜,于是当妈的便绞尽脑汁研究了这个多彩彩虹饭,让孩子从此爱上蔬菜水果……

用料  

菠菜 一小把
胡萝卜 半根
紫甘蓝 适量
红心火龙果 半个
玉米 一根
青豆 适量
盐、茶油 适量
草莓 适量
煮好的白米饭 适量

儿童餐――彩虹饭的做法  

  1. 先把红心火龙果、紫甘蓝、胡萝卜、菠菜放入料理机打成汁。

    儿童餐――彩虹饭的做法 步骤1
  2. 热锅倒入茶油,然后倒入一些白米饭,加入萝卜汁翻炒两分钟搅拌均匀后出锅。其它颜色也是一种一种用同样的方法炒。

    儿童餐――彩虹饭的做法 步骤2
  3. 把每种颜色的米饭炒好后,接着把玉米和青豆也炒熟备用。

    儿童餐――彩虹饭的做法 步骤3
  4. 用小汤匙开始摆饭,先从中间装起,一圈一圈的把饭摆好,可以用小汤匙压结实。

    儿童餐――彩虹饭的做法 步骤4
  5. 彩虹饭摆好后在外边装饰一些草莓。

    儿童餐――彩虹饭的做法 步骤5
  6. 还可以在草莓中间加些玉米。

    儿童餐――彩虹饭的做法 步骤6
  7. 或者玉米和青豆围在外圈。

    儿童餐――彩虹饭的做法 步骤7
  8. 最后剩下的彩色饭可以放入锅中再搅拌均匀。

    儿童餐――彩虹饭的做法 步骤8

小贴士

1、茶油可以用其它食用油代替,但是这个油最香哦。2、在锅中翻炒颜色米饭时,不能炒太久,不然颜色就变暗没那么鲜艳了,一般汁和米饭拌均匀就可以。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2019-03-06 23:16:13
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