百香果麻薯面包

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其实就是为了春游,做了百香果玛德琳蛋糕,剩下的百香果肉汁,不舍得倒掉,又太酸吃不下,正好家里有麻薯预拌粉,就拍拍脑子做了百香果麻薯面包,没想到这么好吃😋。所有的材料都是顺手放的,准确度不是很高,就是为了记录好吃而写。

用料  

百香果肉汁 25克
鸡蛋 1个约60克
无盐黄油 50克
20克
2克
麻薯预拌粉 270克
牛奶 100克

百香果麻薯面包的做法  

  1. 这些步骤和大家伙的麻薯面包做法差不多,我就没拍照了。牛奶、无盐黄油、糖、盐放进奶锅里煮至糖和黄油融化,关火,凉会。

  2. 鸡蛋打散备用。牛奶黄油液降下温度后(差不多常温),将鸡蛋液倒入,搅拌均匀。

  3. 这时加入百香果肉汁,拌匀。最后将所有液体倒入预拌粉中,搅拌至无干粉状态即可!

    百香果麻薯面包的做法 步骤3
  4. 搓圆压扁自己喜欢吧,我是搓圆了,约25克一个,放进预热好的烤箱,180度烤22分钟出炉。

    百香果麻薯面包的做法 步骤4
  5. 包装。送朋友,外出游玩时带上,酸酸甜甜的,好吃,不腻。

    百香果麻薯面包的做法 步骤5
  6. 吃吃吃,好吃😋

    百香果麻薯面包的做法 步骤6

小贴士

如果亲们也试着做来尝尝,可以预留点液体,慢慢添加就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-07 00:17:18
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