KT饼干(玉米油版)

1 人做过这道菜
粉粉少女心~

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 230克
玉米淀粉 20克
玉米油 90克
细砂糖 90克
1克
泡打粉 1克
小苏打 1克

KT饼干(玉米油版)的做法  

  1. 准备食材

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋,玉米油,盐,细砂糖放在一起

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀至顺滑流动状态

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤3
  4. 玉米淀粉,小苏打,泡打粉,低筋面粉混合均匀后过筛加入

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤4
  5. 拌成无干粉面团

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤5
  6. 分成15~16克每个的小面团,搓圆

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤6
  7. 放在模具框中

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤7
  8. 用模具压出花纹

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤8
  9. 依次做好放入烤盘。每个之间留出一定的距离。

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤9
  10. 烤箱上火170/下火140提前预热,放入烤箱中层约烤10分钟左右

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤10
  11. 成品图

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤11
  12. 成品图

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤12
  13. 成品图

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤13
  14. 酥酥哒

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤14
  15. 成品图

    KT饼干(玉米油版)的做法 步骤15

小贴士

1.每个烤箱脾气不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.蛋液、砂糖、玉米油要搅拌均匀噢。泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉、小苏打先混合均匀后再过筛。
3.也可以做成自己喜欢的其他形状。
4.用模具按压饼干厚薄要均匀噢。
5.密封保存,建议尽快吃完噢。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

KT饼干(玉米油版)相关分类

该菜谱发布于 2019-03-07 10:07:17
192 收藏


作者糖小田yuan的其他菜谱

KT饼干(玉米油版)的答疑

登录查看全部2条答疑