红酒牛肉干

将新鲜牛肉按照纹理切成条状，小月月用刀切的都手疼了

盛入容器，倒入红酒，姜，耗油，盐，胡椒粉，搅拌均匀。小月月每次都是使用一次性手套抓匀哒

腌制半小时后将牛肉条摆放到烤盘里。

小月月有强迫症，每次都要摆的这么整齐

摆放完毕

入烤箱。此时烤箱已预热15分钟，一般家里的烤箱都是上下加温，小月月家里是左右加温，预热温度左右都是220℃。放入烤箱后上下温度220℃，20分钟一次

20分钟后端出烤盘（注意带手套，不要烫到哟），将牛肉条反面，未烤到的一面反到上面，再次放入烤箱，温度不变，时间15分钟

完成啦，等温度凉下来后装到小袋子里就可以啦。

小包装，小月月对外售的是大包装哦