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土豆烧牛肉

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手机用户3250_tsyv的厨房  手机用户3250_tsyv

用料  

土豆 2个
牛肉 1850克
姜 5片
生抽 1勺
朝天椒 适量
青椒 适量
蒜 1只
盐 半勺

土豆烧牛肉的做法  

  1. 牛肉切块，泡在水中初步除血水

    土豆烧牛肉的做法 步骤1

  2. 青椒 朝天椒 蒜 酱 等辅料准备好
    本人不喜欢葱哈哈

    土豆烧牛肉的做法 步骤2

  3. 牛肉加水烧开洗净 再次去血水

    土豆烧牛肉的做法 步骤3

  4. 之前准备好的辅料和两大勺豆瓣酱在热油中炒出香味

    土豆烧牛肉的做法 步骤4

  5. 放进牛肉随便翻炒一下

    土豆烧牛肉的做法 步骤5

  6. 加水末过肉大火烧开

    土豆烧牛肉的做法 步骤6

  7. 关小火焖煮

    土豆烧牛肉的做法 步骤7

  8. 这个时候可以准备土豆切块

    土豆烧牛肉的做法 步骤8

  9. 肉煮的差不多的时候（可以尝尝把握timing）加入土豆块继续焖煮

    土豆烧牛肉的做法 步骤9

  10. 土豆煮熟就可以出锅啦！咸淡在出锅前可以再调整 像盐啊什么的

    土豆烧牛肉的做法 步骤10

小贴士

我这个是量很多的 非常辣 但是咸度还好

上传你做的土豆烧牛肉

 

土豆烧牛肉相关分类

家常菜 土豆烧牛肉 川味土豆烧牛肉 烧牛肉 白萝卜烧牛肉 酱烧牛肉
随便看看
该菜谱发布于 2019-03-07 11:48:54
13 收藏
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土豆烧牛肉的答疑

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