酸辣萝卜丁

1 人做过这道菜
前两天去吃了贵家烤肉,服务员上了一盘萝卜丁凉菜,哇,超级脆,好吃到念念不忘,昨天终于有时间来做啦。

用料  

白醋 4勺
白糖 3勺
2勺
白萝卜 1根
胡萝卜 半根
小米辣 4-5个
柠檬 半个个

酸辣萝卜丁的做法  

  1. 所有食材切丁备用 白萝卜皮营养丰富 尽量保留 胡萝卜容易变黑 皮可以去掉

    酸辣萝卜丁的做法 步骤1
  2. 将萝卜放入一个容器中 加入盐 静置出水 不用倒掉

    酸辣萝卜丁的做法 步骤2
  3. 十分钟后 把切好的🍋和小米辣放入容器 加入少许白醋 一定是白醋

    酸辣萝卜丁的做法 步骤3
  4. 加入适当白糖 两小时后食用 要想更入味 放入密封容器里于冰箱冷藏几个小时口感更爽脆  注意是冷藏不是冷冻哦

    酸辣萝卜丁的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-07 14:11:19
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酸辣萝卜丁的答疑

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