老干妈四季豆
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人做过这道菜
爱巧克力哦哦
老干妈对于一个在异地的湖南妹子显得异常重要，超级爱(⑉°з°)-♡
用料
老干妈四季豆的做法
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把四季豆的头尾摘干净，把它掰成手指长短就行😁
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猪肉切小块，形状随意，开心就好😊
要想肉吃的嫩，加淀粉，料酒，生抽腌制10分钟左右。
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蒜切瓣
准备工作差不多了，开火！
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第一步是下干妈，把老干妈稍稍炒出香味就可以了。
因为老干妈本身就有好多油，所以下面炒肉就不用再放油啦😄
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肉炒到表面金黄就可，捞出来，看个人喜好，我比较喜欢吃香一点的，就多炒一下
因为提前腌制过所以颜色比较漂亮
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把四季豆抄的表面褶皱，然后把肉一起放进去，加盐加水小火焖干，火候自己掌握，我一般会那一块尝尝，觉得没熟会再加点时间。
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哔哔u~
出锅了！
四季豆一定要煮熟哦，不然容易中毒。
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配上我自己配的杂粮饭加上一小点榨菜，完美！
我这该死的，无处安放的魅力丫~
小贴士
肉肉提前腌制，肉质更嫩
选择前腿肉会比较松
四季豆要煮熟哦(´-ω-`)
第一次发菜谱，还望多多支持😁
选择前腿肉会比较松
四季豆要煮熟哦(´-ω-`)
第一次发菜谱，还望多多支持😁
