酸奶纸杯蛋糕

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4个
酸奶 120克
低筋面粉 80克
60克
无味植物油 30克

酸奶纸杯蛋糕的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离

    酸奶纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 用打蛋器打到微微有发泡 开始分3次加入白糖

    酸奶纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 用打蛋器把蛋白彻底打发 这种可以有型不垮塌 、倒扣不撒 就是好了

    酸奶纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 把酸奶 和植物油加入蛋黄

    酸奶纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 用打蛋器搅打均匀

    酸奶纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 搅拌好的蛋液

    酸奶纸杯蛋糕的做法 步骤6
  7. 筛入低粉

    酸奶纸杯蛋糕的做法 步骤7
  8. 分三次加入蛋白 用刮刀充分搅拌均匀 (从底部往上画十字)搅拌均匀没有面粉颗粒

    酸奶纸杯蛋糕的做法 步骤8
  9. 倒入磨具

    酸奶纸杯蛋糕的做法 步骤9
  10. 烤箱 150度 45 分钟

    酸奶纸杯蛋糕的做法 步骤10
  11. 烤到这个程度 我是烤了10分钟的样子 铺锡纸继续烤 ,这样不会糊

    酸奶纸杯蛋糕的做法 步骤11
  12. 出炉 放凉

    酸奶纸杯蛋糕的做法 步骤12
  13. 成品真的是很好吃 纯天然无添加。

    酸奶纸杯蛋糕的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-07 16:06:13
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