把油菜和胡萝卜洗净 ,葫萝卜切片,把油烧加热(多放点油)不要冒烟放油菜葫芦卜小火煸炒 ,油菜炒成图片上那样蔫巴了,把油菜胡萝卜撑出来,油也倒出来,之后放蒜、姜、葱 炒香,把油菜胡萝卜放里,同时也把虾仁放里,煸炒至虾仁变色。
放老抽、蚝油。之后把调好的水淀粉(事先把淀粉、十三香、盐多放点水 调好)放里快速搅拌一下出锅。
菜品口感独特。你可以尝试一下哦
上传你做的风味胡萝卜油菜虾仁