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菠菜粉丝家庭版

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旺仔星的厨房  旺仔星

用料  

菠菜半斤
粉丝一把
蒜四瓣
生抽，蚝油，香油，花椒，干辣椒，醋，糖适量

菠菜粉丝家庭版的做法  

  1. 菠菜洗净掰成两半，粉丝一把，

    菠菜粉丝家庭版的做法 步骤1

  2. 菠菜焯水，过凉水挤干，粉丝煮软切一下要不然太长

    菠菜粉丝家庭版的做法 步骤2

  3. 蒜拍碎，放入菠菜粉丝里，加入生抽，醋，香油，糖，盐。锅里热油加花椒跟干辣椒，热好了把花椒用小勺捞出来

    菠菜粉丝家庭版的做法 步骤3

  4. 热油浇上去

    菠菜粉丝家庭版的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀开吃

    菠菜粉丝家庭版的做法 步骤5

小贴士

花椒油是关键，凉拌菜放花椒油我感觉最好吃了

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该菜谱发布于 2019-03-07 19:16:30
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