萝卜.土豆丝饼

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快吃完才想起拍照,各位多包涵!因是给孩子做的所以材料不多,如果放肉馅请多煎一会😊。

用料  

青萝卜 适量
土豆 半个
胡萝卜 半根
鸡蛋 一个
肉馅 适量
淀粉 适量
五香粉 适量

萝卜.土豆丝饼的做法  

  1. 青萝卜,土豆,胡萝卜都擦丝(细丝),小葱切末

  2. 步骤1中食材混合,放入肉馅,一整只蛋液,五香粉,盐,搅拌后放入适量淀粉

  3. 油热后把食材放入两面煎黄即可。

小贴士

1.土豆擦丝后不能过水洗,需要土豆本身的淀粉让食材报团粘合。
2.食材不限,土豆,西葫芦,萝卜等都可以
 
该菜谱发布于 2019-03-07 20:10:05
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