按顺序把水.砂糖.酵母.盐.鸡蛋黄.奶粉.面粉倒入主锅。30秒/由速度3逐渐增加到6混合
先设置3分钟揉面,黄油入锅
再设置3分钟揉面
6分钟就出手套膜啦,是不是很棒哦!面拿出来醒发10分钟
再分成16个小面团,保鲜膜盖上擀开再卷起来,如果粘手,可以抹融化的黄油.
烤盘放烘焙纸,放入烤盘,放烤箱醒发40-60分钟烤之前要刷融化的黄油,再洒糖粉
烤箱210℃预热好,底下最好放水,以免烤太干。烤10分钟后,烤盘拿出翻一下,再烤5分钟,上面如果变色,要盖锡纸哦!
烤好后,放晾架10分钟,就这样 温莎面包就烤好啦,是不是很简单
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