成功的战士:玉米青豆披萨

0 人做过这道菜
我做失败了三次披萨,今天终于成功做出了一次。我总结的失败经验就是:不要全部采用用别人做披萨的标准,要边做别总结自己的经验。失败是成功之母!

用料  

青豆 20克
高筋面粉 200克
鸡蛋 2个
白砂糖 5克
酵母 10克
5克
黄油 20克
玉米 三分之一根
牛奶

成功的战士:玉米青豆披萨的做法  

  1. 和面后一定要醒发好,不出膜也没关系。

    成功的战士:玉米青豆披萨的做法 步骤1
  2. 擀面成披萨饼后,再放进烤箱发酵。

    成功的战士:玉米青豆披萨的做法 步骤2
  3. 醒发好后,用手把中间按平,四周略高。把披萨坯用烤蛋挞的温度烤五分钟定型。烤好后,放凉后装袋放冰箱冷冻,即时可做出各种风味的披萨。

    成功的战士:玉米青豆披萨的做法 步骤3
  4. 玉米青豆开水煮两分钟,火腿肠切片(没有买培根),西红柿切薄片(少放,因为有点儿酸)。

    成功的战士:玉米青豆披萨的做法 步骤4
  5. 在披萨饼上涂番茄酱,洒上芝士,再摆放玉米青豆火腿肠西红柿,然后再撒一层芝士,比第一次厚一些,然后再洒上番茄酱。

    成功的战士:玉米青豆披萨的做法 步骤5
  6. 放入烤箱中层,选择披萨,上下管都是180度,烤12至15分钟。观察芝士的变化,我之前失败就是太相信烤箱的智能化了,时间长温度高,芝士都糊了。

    成功的战士:玉米青豆披萨的做法 步骤6
  7. 成功了!
    人是需要激励的
    哪怕是一点点小小的成功
    都足以开启你的翅膀。
    美味的披萨
    更重要的是快乐
    战胜失败后的那种开心😊

    成功的战士:玉米青豆披萨的做法 步骤7

小贴士

注意:学习别人的方法,总结自己的经验。配料的克数都是我估计的,一点儿也不准,不要采纳。但是步骤是正确的,喜欢的话给我点赞。
 

成功的战士:玉米青豆披萨相关分类

该菜谱发布于 2019-03-07 22:12:04
16 收藏


作者手机用户9581_9v7x的其他菜谱

成功的战士:玉米青豆披萨的答疑

关于成功的战士:玉米青豆披萨的做法还有疑问? 登录提一个问题