杂果牛奶新西兰花胶冻

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牛奶花胶冻第一需要注意牛奶和花胶的比例,我一般做10克干货花胶80-100Ml牛奶,所以基本100克干货的花胶我会用800-1000Ml左右的牛奶,其次需要注意的就是冰箱冷藏温度建议设置在0-2度,这样冻出来的花胶冻口感非常好。然后冻好以后记得大口地吃哈,在这样炎热的夏天,特别的爽。

用料  

新西兰花胶干货 100克
芒果 1/2个
木瓜 1/4个
鲜牛奶 1000ml

杂果牛奶新西兰花胶冻的做法  

  1. 将泡发好的新西兰花胶,切小块放入炖盅;

    杂果牛奶新西兰花胶冻的做法 步骤1
  2. 准备鲜牛奶800-1000ML,倒入炖盅;

    杂果牛奶新西兰花胶冻的做法 步骤2
  3. 花胶牛奶一起隔水炖3小时;

    杂果牛奶新西兰花胶冻的做法 步骤3
  4. 水果切小块备用;

    杂果牛奶新西兰花胶冻的做法 步骤4
  5. 炖好的花胶牛奶分装好,放入少量水果,放入冰箱冷藏。

    杂果牛奶新西兰花胶冻的做法 步骤5

小贴士

功效:
清凉解暑、益肺护胃
生津润肠、安神益智
滋润肌肤、美容养颜、增强体质
 

杂果牛奶新西兰花胶冻相关分类

该菜谱发布于 2019-03-08 09:24:30
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