一人食6寸花菜底披萨

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这个用量是一个6寸披萨的量,饼底放一丢丢全麦面粉可以帮助吸水和定型,烤完饼底不用吸水冷却可以直接抹酱~当工作日的午餐,直接把烤盘都端走了🍕

用料  

花菜 80~100克
鸡蛋 1个
全麦面粉 3~5克
一丢丢
黑胡椒 狂撒
番茄酱 能抹开就行,我用的意面酱
其他料 爱吃什么加什么,爱吃多少加多少
马苏里拉奶酪 30g(是图上的效果)

一人食6寸花菜底披萨的做法  

  1. 花菜扔搅拌机打碎。把碎花菜,面粉,鸡蛋,盐和黑胡椒扔一起疯狂搅拌,然后铺在烤盘里。烤箱预热后180°C上下火10分钟。

    一人食6寸花菜底披萨的做法 步骤1
  2. 毫无技巧地抹番茄酱,撒料,撒奶酪。再塞回烤箱,220°C上下火10分钟。

    一人食6寸花菜底披萨的做法 步骤2
  3. 打开烤箱,迎接来自妈妈的赞美。

    一人食6寸花菜底披萨的做法 步骤3

小贴士

6寸披萨真的不大,撒料谨慎!
我用240°C烤了10分钟感觉有点火大了,200°C~220°C应该刚好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-08 11:16:12
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