卡通饼干

1 人做过这道菜
外面的饼干配料里面添加剂超多,为了健康,自己动手为孩子们做吧!以下材料,大概做了中等饼干,烤了40多块样子。烤盘尺寸40/34的,放的紧,刚刚好一盘。

用料  

黄油 65克
糖粉 35克
低粉 160克
鸡蛋 全蛋25克

卡通饼干的做法  

  1. 没有拍,下次补,黄油冰箱提前取出来,软化后加糖粉分三次,用搅拌器拌匀。

  2. 加入鸡蛋打发蓬松状态。

  3. 分2-3次放入低粉拌匀,放冰箱半小时松弛

  4. 取出面团,擀开大概3毫米左右,压模,借助挂板从面皮下,轻轻铲起来,放入烤盘

    卡通饼干的做法 步骤4
  5. 盘小面多放起来,可以靠近些,考好会缩一点点,烤箱提前预热170度,150度20分钟,根据自家烤箱温度设置,我们家烤箱温度偏高。 饼干薄要多观察,千万不要烤成巧克力色啦!

    卡通饼干的做法 步骤5
  6. 上色均匀,就可以出炉了!

    卡通饼干的做法 步骤6
  7. 成品!

    卡通饼干的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-08 11:18:54
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