面粉就用普通的面粉,奶粉用宝宝吃的就行,玉米粉超市都买的到,记得不是玉米淀粉哦,是玉米粉。
准备80克玉米粉,30克面粉,三勺宝宝奶粉。
1:把准备的材料全部放在大碗里
2:烧一壶热水,水不要一下子倒进去,这样不好控制量,面粉很容易一下子太湿或者太粘无法成行,要一点点边倒边搅拌,拌成如图的絮状物就可以了。
3:用手把絮状物捏成光滑的面团,面团柔软不粘手就可以了。
4:保鲜膜盖住醒面10分钟。
5:醒好面10分钟后把面团捏成长条并切成小块
6:把切好的面团捏成小窝窝头的形状,记得窝窝头是空心的,捏好的窝窝头放入锅中冷水蒸20分钟,蒸完焖3分钟。
焖好以后装盘开吃吧~
一次能吃三个的小朋友❤️