红豆山药糕
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人做过这道菜
霸王花9264
爱吃甜点🍮的宝宝们可以学着做哦～
简单、营养、又健康～
简单、营养、又健康～
用料
红豆山药糕的做法
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红豆提前泡几个小时，最好是6个小时以上，这样红豆更容易煮。
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将山药冲洗干净切段，放进蒸锅内蒸熟后，剥皮放入盆中碾碎。
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将泡好的红豆放入锅中煮烂（也就是开花）后，捞出沥水。
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在锅中倒入3勺糖，半碗水，熬糖浆，待糖浆熬好后，将红豆倒入锅内，搅拌至每一颗红豆都挂满糖浆后，捞出倒入碾碎好的山药泥中，搅拌匀。
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添加适量的红豆山药泥到模具中，压制形状便可以啦！
小贴士
1.熬糖浆的时候一定要小火，不停的搅拌。
2.个人觉得做好的红豆山药糕放入冰箱内冷藏一下更好吃，冰冰凉凉糯糯的～
2.个人觉得做好的红豆山药糕放入冰箱内冷藏一下更好吃，冰冰凉凉糯糯的～
