简单自制爽滑馄饨皮和美味云吞
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人做过这道菜
粤-美玲
用料
简单自制爽滑馄饨皮和美味云吞的做法
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面粉、盐、鸡蛋、水都加一起混合，会比较硬，和面团，然后放着至少静置1个钟
因为是后来做成品后才想发谱，所以和 面团这几个没图
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拿出面团分成4小份，擀成薄片，多用力擀，擀一下撒一点淀粉，多撒点，馄饨的爽滑的口感就是淀粉的功劳
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主要发擀皮过程和步骤
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主要发擀皮过程和步骤
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用刀切成四方形，看起来有点透，
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先做了几个煮碗来吃，口味不错，
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嗯好吃好吃，吃完继续
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多放点水，加点盐，水开再放云吞，
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直接 等云吞都浮上来了，放芹菜，放点油和胡椒粉就能上锅了
小贴士
在擀的时候多撒淀粉
超级好吃哦
超级好吃哦
