番茄龙利鱼豆腐汤🍲
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人做过这道菜
zeropiro
月子里，比起喝淡盐的鸡汤，鱼汤，排骨汤，番茄龙利鱼汤算是素汤了，酸甜口好下饭，连颜色也看着有食欲，食材准备方便，又是汤又是菜噢~🍥
用料
番茄龙利鱼豆腐汤🍲的做法
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底油烧热后先放入蒜片炒香
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倒入番茄丁，炒成番茄泥番茄糊
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加入番茄酱，喜欢番茄味道的多加，照片中的量我加了3倍……😬 翻炒均匀
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加水，我家喜欢喝汤，所以我按照3人一人1小碗的量加的水~等待煮开
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等待汤煮开的时候，龙利鱼加盐和白胡椒抓一抓
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另起水锅，水开后，汆鱼片，龙利鱼很好熟，烫好后捞出备用
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番茄汤底开锅后，下豆腐块和金针菇，继续煮
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金针菇煮差不多熟后，加入汆好的鱼片，小火煮咕嘟5-10分钟，让鱼片入味，关火起锅撒上葱花🌸
直接一锅端上桌😘
