黑胡椒碎虾仁蛋

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用料  

黑胡椒碎虾仁蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入盐,两小勺水,葱花碎,搅拌均匀。

  2. 虾仁用沸水过一下,加入蛋液里,搅拌均匀。

  3. 冷锅入油,待油温70℃左右,将虾仁蛋液倒锅中,蛋液快成形,用铲子炒几下出锅。

  4. 撒上黑胡椒碎

 
该菜谱发布于 2019-03-08 17:21:24
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