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鲫鱼豆腐汤

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王雅琪033的厨房  王雅琪033

用料  

鲫鱼 1条
姜一小块 片
盐适量 克
油适量 克
葱 一小段根
豆腐 一块

鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 鲫鱼一条准备好，洗干净，去除内脏，放盘子里待用

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤1

  2. 准备葱姜适量

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤2

  3. 豆腐一盒，香菜适量

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤3

  4. 热锅下油，鱼放入锅中煎（煎过后汤容易白，蛋白质容易出来）

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤4

  5. 两面煎好➕入提前准备好的热水，热水，热水，  我还加了些枸杞，这个看个人！    盖锅，大火转在中火炖

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤5

  6. 炖大概10到15分钟。加入豆腐，盐适量，加香菜。出锅

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤6

  7. 味道杠杠的

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤7

小贴士

加水用热水，    鱼要煎一下

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该菜谱发布于 2019-03-08 23:18:59
70 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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鲫鱼豆腐汤的答疑

  • 手机用户7658_7mb3(下厨房)
    手机用户7658_7mb3  2019-03-09  
    0 赞
    请问.泥鰍红烧的制作方法？
    作者回复 2019-08-10  
    不会泥鳅，我怕那种

以上留言由作者回复后显示

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