女神节的美容花胶糖水

4 人做过这道菜

用料  

枸杞 一把
冰糖 适量
红枣 6颗
60头花胶 3个

女神节的美容花胶糖水的做法  

  1. 花胶洗干净蒸5分钟,这样更容易泡发。

  2. 放冰箱加姜片浸泡一夜,会明显变大。

  3. 放入炖盅,加红枣,枸杞,隔水炖2小时。

  4. 炖好前10分钟加适量冰糖或牛奶。

小贴士

这样花胶炖出来不会腥,20头以上的花胶需要蒸10分钟左右,花胶不宜炖太久,以免化掉。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-08 23:26:22
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