简单方便的培根咖喱饭

p.s.按照家里人数准备，不过咖喱嘛，我是可以吃第二顿的。

首先:
准备食材:土豆，胡萝卜切块，洋葱切片（不要切太小，不然炖煮过程下来洋葱可能会化掉，当然我这次切得有点大了哈哈）；

切培根，尽管我喜欢它，也不能切太多，否则就会有太多的烟熏味了，适量就好；

开火，加入适量油，可以稍多，中大火翻炒土豆，洋葱，胡萝卜，之后加入培根；

炒一会儿后加入水淹没食材，煮开，加入咖喱块，开始熬煮，熬煮的过程中加入牛奶可以增加一些香味，这个时候可以煮饭了；

煮到食材熟透，土豆绵软，咖喱稠度适中，加入盐调味，如果想要辣一些可以放入辣椒油；

如果想拍照，可以把米饭在碗里压一压再扣到盘子上，沿着边边浇入培根咖喱，就可以享用啦~

咖喱对身体有一定好处，并且简单容易操作，加入培根以后更加好吃哦~