橘子糕

3 人做过这道菜
家里橘子太多,想着怎么消耗它,就做了一款橘子风味浓厚的小甜品,简单快手哄小孩

用料  

橘子汁 400克
玉米淀粉 40克
细砂糖 40克
黄油 13克

橘子糕的做法  

  1. 把橘子炸出汁过滤一下

    橘子糕的做法 步骤1
  2. 橘汁倒入奶锅,加入玉米淀粉和细砂糖搅拌均匀,开中小火蒸发水分,直到变粘稠

    橘子糕的做法 步骤2
  3. 最后关火加入黄油利用余温搅拌融化

    橘子糕的做法 步骤3
  4. 放在硅胶模具上抹一层黄油冷却后放冰箱冷藏凝固再脱模

    橘子糕的做法 步骤4
  5. 吃的时候撒上糖粉薄荷叶装饰一下,美味的橘子糕就完成了

    橘子糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-09 09:44:13
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橘子糕的答疑

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