胡萝卜青蒜玉子烧

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用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 40克
青蒜 10克
面粉 40克
牛奶 20克
2克
5克

胡萝卜青蒜玉子烧的做法  

  1. 鸡蛋打散,青蒜切碎。

    胡萝卜青蒜玉子烧的做法 步骤1
  2. 胡萝卜刨细丝,取40克。

    胡萝卜青蒜玉子烧的做法 步骤2
  3. 鸡蛋液中加入40克面粉拌匀,撒入切碎的蒜花,胡萝卜丝。

    胡萝卜青蒜玉子烧的做法 步骤3
  4. 搅拌至能滴落的状态。加入盐油。

    胡萝卜青蒜玉子烧的做法 步骤4
  5. 用玉子烧锅煎至定型。稍凉切片。

    胡萝卜青蒜玉子烧的做法 步骤5

小贴士

给宝宝吃就不要再添加其他的佐料了,如果是大人吃的话,可以在蛋液中加入五香粉或者十三香。
 
该菜谱发布于 2019-03-09 12:17:37
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