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水煮金针菇肥牛卷～饭店大厨的味道 格瑞美厨

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爱上灶台的猫的厨房  爱上灶台的猫
周末快手菜，用格瑞美厨做的。方便美味！

用料  

肥牛 300克
油 15克
水 200ml
金针菇 1把
豆瓣酱 50g
蒜瓣 3瓣
葱花 少许
红咖喱酱 少许
料酒 15g

水煮金针菇肥牛卷～饭店大厨的味道 格瑞美厨的做法  

  1. 蒜瓣打碎（3分钟、4速）

    水煮金针菇肥牛卷～饭店大厨的味道 格瑞美厨的做法 步骤1

  2. 用勺把打碎的蒜泥往锅底集中，加入豆瓣酱，放入15g油（3分钟-120度-L速）爆香

  3. 加入金针菇，加入水（5分钟-105度-L速）

  4. 加入肥牛，加入料酒（5分钟-100度-L速）

  5. 出锅入盆撒葱花

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该菜谱发布于 2019-03-09 13:22:26
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