猪肥肉处理方法炸猪油酥

Name: 猪肥肉处理方法 炸猪油酥
Ingredients: 适量肥猪肉

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22woo

年前男友的爸爸给我们拿了好多的猪肉，太肥了，根本没法用，扔了也怪可惜的。就向他妈妈问了处理的方法～试了几次，真的好吃。

用料

肥猪肉

适量

猪肥肉处理方法炸猪油酥的做法

把肥肉切片，不要太大正常炒菜用的肉片大小就行
放到无水无油的锅里，小火翻炒。炒一小会就会出油，不用倒掉，接着炒。会嘣油小心别烫到。
肥肉片变成金黄色的时候就可以关火了，时间太长有糊味不好吃了就。
出锅撒盐。就可以吃啦！酥酥脆脆还没有肥肉的味道，非常好吃

小贴士

1，千万注意别烫到油会嘣！
2，火不能大，一定要小火，不然会糊的。
3，注意时间别太长了有糊味就不好吃了。

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该菜谱发布于 2019-03-09 13:28:01

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