快手炸酱面,酱汁咸香,肉末入味,简单易学,超级好吃哦~

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家庭食谱# 快手炸酱面,酱汁咸香,肉末入味,简单易学,超级好吃哦~
(黄酱就是大豆酱哦)

用料  

黄酱 800克
五花肉 400克
酱油 100克
面条 600克
适量
大葱 半根
鲜姜 1片
黄瓜 2根

快手炸酱面,酱汁咸香,肉末入味,简单易学,超级好吃哦~的做法  

  1. 准备材料

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  2. 锅中多放油。入葱姜末小火炸出香味

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  3. 先把肥肉丁,煸炒出油,在倒入瘦肉,炒出香味

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  4. 放少量酱油调色,盛出备用

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  5. 将黄酱(大豆酱)倒入锅中。适当加些清水。小火慢慢熬,可倒入酱油或者老抽来调色

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  6. 熬到浓稠时,倒入扁炒好的肉丁,根据口味决定加不加盐,搅拌均匀即可出锅

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  7. 面条煮熟过凉水

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  8. 黄瓜切成丝,放入炸酱,即可食用

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  9. 完成

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该菜谱发布于 2019-03-09 13:38:51
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