电饭煲版手撕鸡
0
人做过这道菜
Halina_
广式手撕鸡😊 喜欢吃的小伙伴做起来
用料
电饭煲版手撕鸡的做法
-
1、准备一只嫩鸡，洗净
2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层，抹均匀
3、然后在电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油也可)，把葱和姜片平铺在电饭锅底
4、把腌制好的鸡放进铺好姜片，葱和鸡油的电饭锅，插电，按下煮饭键，等到电饭锅跳起，过十分钟开锅，取出鸡，放凉了开始撕。 撕完后放入盘里加上香菜和香油，均匀搅拌。
-
完工～很好吃！吃的时候可以配上自己喜欢的蘸料，姜末，蒜末，姜汁，几滴生抽，一点点糖和多多的麻油拌在鸡上
小贴士
一定要放姜葱铺底，不然电饭煲焦了很难洗
