准备好食材:奶粉+冻草莓干粉 混合 坚果和蔓越莓干混合, 我的坚果是榛子仁,核桃仁,腰果仁,南瓜子(有点绿色的坚果做出来会更美丽,例如:开心果)
准备一个磨具盒,烤盘,硬盒子都可以,铺上油纸,油纸上撒奶粉
不粘锅!用最小火融化黄油,以下步骤全程最小火
加入棉花糖,融化棉花糖↑↑↑,最小火,棉花糖融化成上图就差不多了,不要玩太久,口感会变老
加入奶粉和冻草莓干粉,快速搅拌均匀之后, 关火。
加入各种坚果,蔓越莓干,各种水果干,快速搅拌均匀(因为上一个步骤已经关火了,所以各位宝宝要快!快!快!速度搅拌)
最后加入饼干和冻草莓干。抓紧时间快速混合均匀
快速把雪花酥放在磨具盘里整形。过筛撒上奶粉。放置一段时间,等雪花酥放凉硬了之后就可以切啦。
切完后再筛上奶粉,完成啦
小提示:得用这种刀切,就是切面包的那种刀