牛肉切片或条
切好的牛肉放老抽、生抽、白糖、胡椒粉、色拉油腌制
小尖椒切条,蒜头2个、生姜2片切好备用
热锅后放油,油热后放青椒、蒜头、生姜,稍微炒一会儿放入牛肉炒至面熟,放入料酒煸炒熟后起锅
上传你做的尖椒牛肉